- PROVERBI - santi
1. A San Simone (28 ottobre) il ventaglio si ripone; a Ognissanti, manicotto e guanti.
2. Ai santi vecchi non gli si dà più incenso.
3. Alla scesa tutti i santi aiutano.
4. Bisogna essere più furbi che santi.
5. Da Ognissanti a Natale i fornai perdono il capitale.
6. Danari e santità, metà della metà.
7. Denari e santità, metà della metà.
8. Fiorentini innanzi al fatto; veneziani sul fatto; senesi dopo il fatto; tedeschi alla stalla; francesi alla cucina; spagnoli alla camera; italiani ad ogni cosa; pisantin pesa l'uovo; milanese spanchiarol; veronese cavoso; fiorentin cieco; bolognese matto; mantuan bulhar; ferrarese gambamarze; romagnuolo d'ogni pelo; spagnolo bianco; lombardo rosso; tedesco negro; schiavone piccolo; genovese guercio; veneziano gobbo.
9. I santi non mangiano.
10. I santi nuovi metton da parte i vecchi.
11. I santi vecchi non fanno più miracoli.
12. In chiesa co' santi, e all'osteria co' ghiottoni.
13. La pazienza è la virtù degli asini o de' Santi.
14. Ognissanti, manicotti e guanti.
15. Quando Dio non vuole, i Santi non possono.
16. Quando il grano è ne' campi, è di Dio e de' Santi; (o è di tutti quanti).
17. Quando nascono (i figliuoli) son tutti belli, quando si maritano, tutti buoni, e quando muoiono son tutti santi.
18. Scherza coi fanti e lascia stare i santi.